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导演: 乌尔善
编剧: 张嘉佳 / 唐缺 / 马洛杉 / 乌尔善
主演: 安藤政信 / 张雨绮 / 游本昌 / 刘晓晔 / 徐冲 / 韩鹏翼 / 刘桦 / 宁浩 / 熊欣欣
类型: 喜剧 / 动作 / 古装
制片国家/地区: 中国大陆 / 香港 / 美国
语言: 汉语普通话
片长: 110分钟
上映日期: 2011-03-17(中国大陆)
又名: The Butcher, the Chef, and the Swordsman / Legend Of The Kitchen Knife / Leave It To Cleaver

剧情简介：

　　故事讲述了一把传奇菜刀辗转三世的故事，在这三世里，各种不同的人物心怀各异的动机，试图利用这把菜刀实现各自的欲念，却最终被这把菜刀改变了他们的命运。杀猪匠少三两爱上了青楼花魁寐娘，为了这个灿烂的人生目标，他卖肉不缀，却被江湖豪侠一刀仙尽情凌辱。屡遭挫折的少三两万念俱灰，赌气寻死，却意外得到一把无坚不摧的菜刀，一场啼笑皆非的江湖故事由此展开。

影评：

新导演拍戏总是惊喜和遗憾并存，优缺点都很明显，乌尔善是一名经验极为丰富的广告片导演，所以他将《刀见笑》中菜肴拍摄得非常华丽，镜头运用很绚丽，类似于MV式的镜头语言，电影的画面看起来动感十足。乌尔善是一位很有想法的导演，他偏爱剧情结构比较奇特的电影，比如《去年在马里昂巴德》、《两杆老烟枪》、《低俗小说》这些在叙事结构上有重大突破的电影，都是乌尔善参照的对象。《刀见笑》里面穿插了一些动画片段，这虽然不是什么新奇的手段，但在古装片中看到这样的片段，还是能感觉到一丝惊喜。

故事结构或许是《刀见笑》最让人印象深刻的地方，影片故事情节分为四段，第一段是屠夫少三两为求梦中情人寐娘（张雨绮饰）的欢心，无意中从哑巴（安藤政信饰）手中夺得一把削铁如泥的菜刀，从哑巴（这只是一个代号，他并非真哑）口中，剧情开始进入了第二段，这里讲述哑巴如何得到菜刀，但其中还引出了这把菜刀和铸刀师唐胖子（游本昌饰）的的往昔历史，这是第三段。第四段的故事又回到了少三两和寐娘这里，这段故事要为两人的感情纠葛画上休止符。

整体而言，由哑巴主导的第二段故事最为精彩，这里就像俄罗斯套娃一样，故事中还有故事，一把菜刀拥有数十年的历史，铸造这把菜刀的材料是一块玄铁（就是杨过用过的玄铁重剑，之后还锻造成了屠龙刀和倚天剑），哑巴为了谋取这把菜刀是历尽千辛万苦，一开始就用乞丐的身份伪装自己，甚至还要装成哑巴来伪装自己。这本身就是一段哑巴的往事了，哑巴进入俏江南酒楼（这很明显是植入广告，只不过电影上映时，张雨绮和汪小菲已经分手了）学艺，为的是日后伺机复仇，他得到玄铁菜刀之时，他的师父又将玄铁菜刀的

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