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《小森林 夏秋篇》至简,方得至味

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  一
  
  初夏,哪哪都绿的任性。
  
  周日的下午,和朋友一家附近的小城堡,顺便爬爬山,看看绿。
  
  车到尽头,还要步行走长长的一段林间路,才能到山顶的城堡。一路上,便见到一段又一段伐倒的木头,一堆堆的放在路边。木头砍的均匀,对山林的绿,丝毫不减。
  
  走着走着,就想起了一部伐木头的日本电影,《哪呀哪呀神村》。电影开头那养眼的绿,此刻所见,倒是一点不输。再想到电影后半部分,主人公随着山顶的大木头一路滑下,把故事的场景转换到这里,顿时觉得好开心。
  
  晚上,就又找了一部日本的关于森林的电影。
  
  就是这部《小森林.夏秋》。
  
  二
  
  《小森林.夏秋》,与其说是关于森林,不如说是,关于美食,关于劳作,关于自然,关于人生。一个半小时的电影看完,养眼又养心。
  
  电影里有美味,每七道食物组成一个季节。湿漉漉的夏天里是烤面包、酸米酒、胡颓子果酱、伍斯特酱油、Nutella榛果酱、雨久花泥、西红柿罐头;黄澄澄满是收获的秋天的通草果三吃、核桃饭、洋葱醋腌油炸鱼、糖水栗子、番薯干、番鸭三吃、炒青菜。每一道都简单,制作的过程也是纯白描,不带一点炫技。可一边看着,却能一边感觉到,那些食物自身的味道,夹杂着自然山林的气息,仿佛越过屏幕,扑面而来。
  
  而这些食物的家常,也总能勾起人幼时的记忆,那些菜地里摘西红柿、黄瓜的记忆,那些制作腌菜、保存食物的记忆,自然就串联起了那些种菜收菜的长辈们,串联起了那些年月。一边看着一边忍不住感慨:小的时候,总以为每一刻都是天长地久,或者在以后的岁月中总能重现,可是,随着年岁渐长,才知道,都是一不复返的,那些和爷爷奶奶一菜园的日子,那些和妈妈一起做西红柿酱的瞬间,都只能留存于记忆;哪怕此时此刻,我们窝在沙发上看这部电影,和看电影时那些被打动的瞬间,再不会重现。
  
  此外,也不知道导演是有意还是无意,经常来一段红颜白发的对比,田里送菜的奶奶,摘通草果的爷爷,围坐在女孩家吃烤番薯的邻居阿妈们,总让人一阵恍惚,就像一个眨眼间,那个漂亮的明眸皓齿的女孩,也成的满脸皱纹、牙齿摇落的老人。小山村本是安静的,岁月悠长的,但真正深入其中了,像长辈一样劳作,那仿佛就见到了轮回,那才是时间的真味。
  
  瞧,一部电影会带来这样的感慨,那么简单的画面,情节,却时时刻刻能够让观者观到自身,真不容易。果然,至简,方才有至味。那些慢,和缓,也方能让人体味己身。也无怪乎,他们都要返回家乡。
  
  三
  
  电影里的念白,也让人喜欢的不得了。女主的性格在这里跃然出现,时间的味道也浓缩其中。
  
  “我才不会被连绵的雨天打败呢。”
  
  “无法想象没有番茄的日子。”
  
  “这一点,我妈妈是个喜欢胡说八道,任性妄为,真话假话都还在一起说的人。也许还有很多谎话是我没有察觉的,怀疑起来就没完没了了。我无论什么都想亲历亲为才算痛快,也许是是因为这个,虽然预言不可信赖,不过用自己的身体感受到的就能相信。”
  
  隐含在电影里的人物的故事,也让人感到。秋的第七道菜中,女孩一边做着炒青菜,一边想起和妈妈的争吵:你也做点费工夫的菜啊。妈妈却不动声色,继续将一根根的青菜挑筋。然后,电影结束时,深秋初冬的季节里,女孩收到了妈妈的信。这可真让人期待即将出现的《小森林.冬春》。
  
  同样期待的,还有冬和春的,十四道,夹着山林自然气息的美味。会是什么呢?
作者柳桥

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