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　　很少有亚洲人喜欢吃黄油，当时的黄油多数只能卖给面包烘焙房。很长一段时间顾悦悦天天带着特意从欧洲请来的烘焙专家去一个一个烘焙房，自己亲自做翻译，指导烘焙房的师傅如何烘好面包、如何让黄油在放入刚烘好的面包后还能保持一定的弹性和厚度。一开始，顾悦悦每次都是红着脸进到烘焙房，因为烘焙房的温度很高，那里的师傅都是光着膀子干活儿的；老师傅们对专家的理论性指点嗤之以鼻，不予理睬。顾悦悦不得不每天埋头钻研搜集来的各种烘焙书籍、资料，她必须用最简单明了的语言告诉那些台湾师傅怎么烘焙才好。几个月后，那些嘴里嚼着槟榔把嘴巴蛰得通红、光着膀子的师傅远远看见她都会热情地打招呼：“来，吃槟榔。”

　　“做市场是很有讲究的一件事，基本功一点儿也不能省。”“市场调研必须要做。老板的判断和消费者的判断完全是两回事，必须尊重消费者的判断而不能用老板的判断来代替消费者的判断，否则必死无疑。”

  　　在顾悦悦的眼里，在太太药业抑或现在的健康元这样很“OPEN”的民企，做市场也与在国际大公司有很大的差异。在国际大公司做市场，大树底下好乘凉。每推出一个新产品从总部那里总会有一大堆资料、指导原则随之而来，一大群专业人员在背后做后盾。而到了太太药业，身后的大树没了，必须做真正的决策者，“国际大公司信任的是你的专业性，而在太太药业，在健康元，则更多的是相信你能让企业起死回生。”

　　“做调研不是为了拿到一大堆资料，是为了能找到帮助自己做正确决策的依据，尽可能规避风险。”在2004年推出补血保健品血乐时，做市场调研的下属要回答顾悦悦的许多问题：什么人需要补血？男的多还是女的多？其购买动机是什么？在什么情况下会购买这类产品？服用习惯是一直吃下去还是吃一段就停？什么叫“吃着有效”？觉得血乐和其他产品相比有无大区别？为何觉得吃血乐比别的产品有效？血乐所传递的功效和概念等信息是否能够完全接受、认可？

　　在顾悦悦眼里，产品概念和产品功效一样的重要，每个产品上市前都必须要有明确的功效和概念。血乐一经推出，让许多消费者都改变了原来的购买计划，从其他补血产品调转过来买血乐。这其中血乐明确的“不仅补血而且能清除血中垃圾”的概念起了关键的作用。“做广告也是同样的道理，必须要做市场调研、要一项一项地去测。”

　　“即使做好这么多因素，仍然不可保证市场的成功。因为还有价格、竞争者及消费者的购买力等因素要考虑。”

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